El Ministerio de Agricultura destacó la mejora de los precios promedio en chacra en los primeros cuatro meses del año.
El Ministerio de Agricultura aseguró hoy que los 2,414 mil toneladas métricas de arroz que se producirán este año permitirán atender la demanda nacional por este cereal.
El Ministerio, que cita datos de su Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos (OEEE), precisó que se tiene prevista la cosecha de 340 mil hectáreas del cereal con rendimientos promedio (costa-selva) de 7.1 toneladas métricas por hectárea.
Dijo que entre los meses de enero – abril del 2011 se produjeron 901 mil toneladas de arroz cáscara, 2.4% más que en similar período del 2010, considerándose las 21,200 toneladas métricas adicionales.
Agregó que ya se inició la cosecha grande en la costa norte, a la que se debe sumar la que corresponde a la región nororiente y la campaña chica de Piura y Tumbes, programada para los últimos meses del año. Estas campañas lograrán más de 1,500 mil toneladas.
La OEEE destacó la mejora de los precios promedio en chacra en los primeros cuatro meses del año, debido “a la menor superficie cosechada y a la expectativa de una probable escasez del producto por efectos climáticos”.
Sobre la evolución del precio internacional, el Ministerio indicó que la cotización muestra una ligera tendencia a la baja, y proyectó que los precios futuros continúen disminuyendo sustentados en la perspectiva de que las disponibilidades exportables mundiales de arroz sean abundantes para el 2011.
La producción mundial de arroz en el 2010 – 2011 ha llegado al récord de 450 millones de toneladas.